厦门市抽检12大类食品680批次样品 不合格14批次(2)

食品安全监视抽检不及格产物信息表（2020年第5期）

序号

抽样单编号

分类

食品名称

规格型号

商标

出产、购进日期/批号

被抽样单元名称

被抽样单元地址地点

标称出产企业/供货商名称

标称出产企业/供货商地点

不及格项目名称

不及格项目单元

尺度划定值/产物昭示值

实测值

承检机构

1

DC2001121337

餐饮食品

餐碗

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消毒日期：2020-02-25

厦门意咀嚼餐饮打点有限公司

福建省厦门市同安区家产会合区同安园98号1号店面

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阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

mg/100cm2

不得检出

0.039

厦门海关技能中心

2

DC2001121090

肉成品

黑猪牌香肠

2.5kg/袋

黑猪

购进日期：2019-10-20

厦门市儿童医院

福建省厦门市湖里区宜宾路92-98号

龙海市榜山黑桥食品厂

龙海市榜山镇平宁家产区

过氧化值（以脂肪计）

g/100g

≤0.5g/100g

0.71

厦门海关技能中心

3

DC2001120394

食用农产物

长豆

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购进日期：2020-02-22

林海川蔬菜摊

福建省厦门市禾山路2-28号43号摊位

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灭蝇胺

mg/kg

≤0.5mg/kg

0.62

厦门海关技能中心

4

DC2001121086

餐饮食品

不锈钢盘盖

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消毒日期：2020-03-03

厦门谷元吉餐饮有限公司

福建省中国（福建）自由商业试验区厦门片区港中路1716号

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阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

mg/100cm2

不得检出

0.030

厦门海关技能中心

5

DC2001120031

食用农产物

长豆角（豇豆）

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购进日期：2020-02-21

美团外卖 厦门市海沧区黄辰锋果蔬店

福建省厦门市海沧区石塘村南片139号

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灭蝇胺

mg/kg

≤0.5mg/kg

0.80

厦门海关技能中心

6

DC2001120678

食用农产物

豇豆

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购进日期：2020-02-21

厦门新华都购物广场有限公司翔安新兴店

福建省厦门市翔安区西岩一里6号01、02、03、04、05、06、07

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灭蝇胺

mg/kg

≤0.5mg/kg

0.88

厦门海关技能中心

7

DC2001120187

食用农产物

豇豆（长豆）

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购进日期：2020-03-05

中国能源建树团体安徽电力建树第二工程有限公司（食堂）

福建省厦门市翔安区新圩镇诗林中路531号

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灭蝇胺

mg/kg

≤0.5mg/kg

0.64

厦门海关技能中心

8

DC2001120385

食用农产物

韭菜

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购进日期：2020-02-22

陈江井蔬菜摊

福建省厦门市禾山路2-28号58号摊位

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腐霉利

mg/kg

≤0.2mg/kg

0.41

厦门海关技能中心

9

DC2001121155

食用农产物

韭菜

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购进日期：2020-03-08

集美大学西苑餐厅

福建省厦门市集美区银江路185-28号

供货商：厦门市翔安区鑫依农果蔬连系营销专业相助社

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腐霉利

mg/kg

≤0.2mg/kg

0.50

厦门海关技能中心

10

DC2001121026

食用农产物

韭菜

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购进日期：2020-02-26

厦门闽蓝超市有限公司

福建省厦门市湖里区嘉园路26#01-12店面

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腐霉利

mg/kg

≤0.2mg/kg

2.4

厦门海关技能中心

11

DC2001120613

食用农产物

精选韭菜

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购进日期：2020-02-19

饿了么 厦门润瑞贸易有限公司

福建省厦门市思明区体育路与育秀东路交汇处西北角

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腐霉利

mg/kg

≤0.2mg/kg

0.52

厦门海关技能中心

12

DC2001121277

食用农产物

明虾

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购进日期：2020-02-25

厦门润泰康成贸易有限公司

福建省厦门市集美区同集南路68号美岁天地B101

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呋喃唑酮代谢物

μg/kg

不得检出

8.25

厦门海关技能中心

13

DC2001121164

蔬菜成品

岁岁红榨菜

2.5kg/袋

岁岁红

出产日期：2019-12-24

厦门明珠海湾大旅馆有限公司

福建省厦门市集美区杏东路69号

重庆市涪陵区八方客食品厂

重庆市涪陵区百胜镇紫竹村5组7号

二氧化硫残留量

g/kg

≤0.1 g/kg

0.20

厦门海关技能中心

14

DC2001120622

食用农产物

草莓

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购进日期：2020-02-20

美团外卖 厦门家乐福贸易有限公司中华城店

福建省厦门市思明区镇海路中华城地下1层

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烯酰吗啉

mg/kg

≤0.05mg/kg

0.20

厦门海关技能中心（复检不及格，
  复检机构为厦门市产物质量监视检讨院）