据了解,食品标签的标注做到完全一样并不现实。不同的食品种类,大小和包装样式都不一样,没法彻底统一。有时因为包装太小,有些厂商为了把该标注的内容都标注上去,只能压缩字体,导致食品包装上的标签都是密密麻麻的小字。
李杰认为,由于食品多样性的特点,法律只能对食品标签进行一个大概的规定,难以对每一样食品标签都进行非常详细的规定,但是随着社会的发展,我国的法律也在不断地完善,2023年国家市场监督管理总局发布的《定量包装商品计量监督管理办法》已经对包装商品有一个较为详细的规定,该办法附件中详细规定了法定计量单位的选择、标注字符高度、允许短缺量。
“监管部门应当依法依规加强执法监管,加大违法行为的打击力度,震慑不良商家以及生产企业。消费者在购买时发现了食品标签存在瑕疵,消费者可以拨打市场监督管理部门电话进行投诉,市场监督管理部门应当进行侦查。根据规定,若查证属实应当责令当事人改正,经食品生产者采取补救措施且能保证食品安全的食品、食品添加剂可以继续销售;销售时应当向消费者明示补救措施。”李杰说。
黄琼宾建议,食品标签的规范标准,要有更加科学的分类细化,监管部门要加强对企业的持续培训,加大指导监管力度,让企业生产有更明确的方向路径,提高食品标签的规范化水平。在食品生产领域提高科技应用水平,食品标签的规范可以探索更加低成本高效能的方式,例如太小的包装,可以用二维码的方式标注全面的标签信息,方便消费者扫码查看,包装上只显示必要的提示语或者产品信息,供参考购买。
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