会上，西北农林科技大学副校长、优质羊乳工程联盟理事长罗军作《山羊奶与大健康》的报告，他在报告中分析了奶山羊的产业现状，奶山羊产业有五大特点，一是分布的区域性明显，二是奶山羊产奶量稳中有升，三是奶山羊的品种结构持续优化，四是山羊奶产品研发能力显著提升，五是产品市场开拓能力不断增强。美拉小羊品牌发展向好，也说明了现在山羊奶的市场拓展能力在各方的共同努力下在不断增强。
影响山羊奶质量的因素，有饲料、地域、微生物、工厂管理等。山羊奶健康功效遭市场日益认可，易消化吸收、利胃肠道健康、抗乳糖不耐症、抗过敏、防骨质疏松、护细胞黏膜等作用，正是消费者选择羊奶的重要原因。
报告同时提出，山羊奶产业发展潜力有待挖掘，消费空间巨大。产业政策红利有待转化，山羊奶营养健康功能还有很大挖掘潜力。企业家亟需继续努力，进一步开发产品市场，同时加强品牌建设，提高国际竞争力。
全国农业科技创业创新联盟执行会长兼秘书长李同斌出席论坛
江苏省农业农村厅一级巡视员蔡恒出席论坛
全国农业科技创业创新联盟副理事长、南京美拉晓羊品牌管理有限公司董事长庄世国出席论坛并致感谢辞
会议期间，还进行了“美拉小羊”登陆央视荣耀庆典启动仪式，联盟副理事长、副理事长单位及成员单位授牌仪式。
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