刘章川表示，在“食”方面，2023年已经达到2159.2亿元的市场规模，2028年将会达到2800亿元。政策利好的支持、企业零售渠道多样化、消费者购买能力的提升，以及社会健康意识不断提升，都让老年食品行业保持活力，并且稳定增长。
报告认为，中国养生保健食品发展经历了无序到有序，单一到多元的融合，参与的品牌也越来越多元，产业也越来越成熟。
在“学”方面，刘章川介绍，从老年人的兴趣教育来看，市场规模也在逐年提升，2023年达到了7280万人，渗透率24.5%，市场规模2023年达到了256.1亿元，到2028年将达到429.6亿元。活到老、学到老，将成为关键动力。
刘章川表示，在“乐”方面，现在老年人更加注重晚年快乐的生活方式。数据显示，现在68.1%的人选择舒适性产品，11.7%选择豪华型。从偏好度来看，旅游有季节性，3到5月份、9到11月份是重点月份。测算来看，2019年市场已经达到14774.9亿元，2028年将达到26000亿元。
刘章川认为，人口老龄化已经成为社会发展的必然趋势，政府和企业、社会各界应通力合作，把银发经济的蛋糕做大做强。
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