本次问卷侦查中，70%以上为不超过30岁的消费者，融易新媒体消息，其中10%为未成年人。“如果饮料按糖度、反式脂肪含量等进行营养分级，会影响你的选择吗？”问卷侦查结果显示，超过33%的消费者表示不会受到影响，想喝饮料就会选择购买。而选择“如果等级低，则不会购买”以及“看到分级就不想喝饮料了”的比例分别为42%和20%。
值得一提的是，根据侦查，超过一半的初中年龄段的消费者不会在意饮料的分级，比例在所有年龄段中排名最高。来自广州的初一学生奕纯告诉记者，自己和同学平时选择饮料只是因为想喝，“尽管会选半糖或少糖的茶类，但不会考虑营养等级带来的影响”。
审慎对待饮料！营养专家呼吁多喝白水和淡茶水
近年来，全球含糖饮料的消费量不断增加，多项研究表明，含糖饮料高消费会导致肥胖、Ⅱ型糖尿病和心血管疾病的风险增加。数据显示，全球每年有18.4万人的死亡可归因于含糖饮料。有研究表明，无论运动水平如何，每周喝超过两份含糖饮料的人，患心血管疾病的风险较高。
“既然大家的生活离不开饮料，那么就应更审慎对待饮料。”敖建建议，减少摄入量是第一步，从量上着手，逐步减少含糖饮料的消费。此外，加强体育锻炼非常重要的，适当增加运动量以消耗多余的热量，从而抵消部分饮料带来的负面影响。在选择饮料时，可以多关注其成分。对于防腐剂或添加剂使用较多的饮料，应减少摄入量。建议多查看成分表，选择配料干净、添加剂较少的饮品。
与此同时，中山大学公共卫生学院营养学系教授蒋卓勤也呼吁：多喝白水和淡茶水。
实际上，饮料分级标识不是新鲜事物，新加坡从2022年起实施《食品条例(第2号修正案)》，将零售市场上的预包装饮料根据含糖量和饱和脂肪量的高低分为A、B、C、D四个级别。如今上海试点饮料分级，在国内尚属首次。营养专家表示，此次分级试点是一次有益的尝试，有助于确定科学膳食目标，不断提升公众的健康水平。
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