敢与“麦肯”掰手腕的汉堡王，在中国市场“夹缝求生”

　　“投资300万开汉堡王加盟店，一年后血本无归，汉堡王害得我倾家荡产。”

　　继连关十几家店的闭店风波后，汉堡王又陷遭加盟商举报的丑闻……

　　近日，汉堡王遭曝设“霸王条款”，给加盟商配送临期、劣质食品，不合理处罚等多种问题。

　　汉堡王，是与麦当劳、肯德基并肩的全球知名快餐品牌。

　　然而，它在中国市场却有些不温不火，直到近几年门店才突破1000家。与11000+家店的肯德基、6000+家店的麦当劳的体量根本不能比。

　　为何同样作为洋快餐的“麦肯”混得风生水起，汉堡王却尽显落寞。

　　汉堡王到底怎么了？

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　　关店风波后，又遭加盟商联合控诉，汉堡王“麻烦缠身”……

　　半个月内，知名洋快餐品牌汉堡王可谓是“风波”不断。

　　1、投入300万元血本无归，加盟商控诉汉堡王“霸王条款”

　　近日，汉堡王多位加盟商联合爆料，汉堡王方面与其签订“霸王条款”，投资者巨额亏损导致血本无归。

　　加盟商爆料称，“因为生意差、客流量减少，门店运营成本过高等原因，无论卖多卖少每个月都会亏钱，有人月营业额达到90万都不能盈利。”

　　在食材方面，加盟商还表示品牌方存在配送临期、劣质食品等问题，如收到食材中出现稀碎的冻肉饼，腐烂蔬菜、临期巧克力等。

　　除此之外，还有加盟商提到开店期间官方还使用“霸王条款”来不合理处罚加盟商等多种问题。

　　据汉堡王品牌管理协议，官方对食品安全以及门店操作有着严格的条款规定，一旦对方认定加盟商存在问题，不仅会进行处罚，且处罚金额会按次数累计持续叠加，还会要求关门停业整改。

　　有加盟商直言：“当初汉堡王和我们签订的合同都非常严谨，几乎所有条款很偏向汉堡王，加盟商没有话语权，就连公司法务也说很难维权。现在回过头来一看，当初签的简直就是卖身契。”

　　对此，汉堡王中国相关负责人发布事件声明，声明显示，上述均为不实言论。汉堡王中国称，通过沟通、侦查，上述前特许加盟商为山东某某餐饮有限公司，该公司已在2024年9月11日因多种原因遭解除特许经营权。

　　2、连关10家店，扩张不及预期遭母公司发“终止通知”

　　其实，早在今年11月初，汉堡王在福州合计有7家门店关闭，在漳州、宁德、莆田各有1家门店关闭，合计关闭门店10家。

　　针对上述门店关闭，汉堡王中国方面回应称，这是与当地的一家加盟商结束合作导致了门店调整。

　　不仅如此，汉堡王的门店扩张速度也不及预期水平。

　　据相关消息，汉堡王原本计划自2023年起每年在中国新开200家餐厅，但是去年其仅开出了176家餐厅。

　　根据窄门餐眼，截至10月7日，汉堡王今年仅新开门店94家，在全国的门店约1618家，其中江苏、广东、上海、北京、浙江门店最多，等于接近五年的时间，汉堡王门店净增长仅300家。

　　或因门店增速不及预期等原因，近日有消息称，汉堡王品牌方Restaurant Brands International (简称：RBI)高层表示，向汉堡王在华主特许经营商TFI TAB Food Investments发出“终止通知”，即汉堡王中国也面临着遭汉堡王品牌方结束合作的可能。

　　对此，汉堡王中国方面则称，目前当事双方正在积极进行谈判，并表示“坚信双方将达成新的合作条款”。

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　　“美国快餐之王”，为何在中国市场节节败退？

　　现如今，融易新媒体消息，汉堡王在全球门店总数突破了20000家。特别是在美国市场，汉堡王一直与麦当劳激烈较劲和互怼，汉堡王稳坐汉堡界二哥的位置。

　　那么，为何汉堡王能在美国与麦当劳势均力敌，而在中国市场却处于下风呢？

　　1、比“麦肯”晚来15年，错过黄金时期，一步慢，步步慢

　　上世纪八九十年代，借着改革开放的机遇，洋快餐巨头纷纷瞄准并进入中国市场，肯德基率先在1987年进入中国市场，麦当劳紧随其后，于1990年进入中国市场。