2022年,金龙鱼稻谷“6步鲜米精控技术”创新体系开发及产业化荣获中国粮油学会科学技术奖特等奖,经中国粮油学会组织专家评价,6步鲜技术是行业深入研发与创新探索的一大成就,在行业内有着可复制可推广的深远意义。正是从鲜割开始,鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食,每一步的严格把控,全链路的精心守护,才确保每一粒大米都能保留其纯粹、新鲜的味道和营养。
为了向消费者展示透明、可靠、可全程品控溯源的稻米产业链信息,确保每一粒大米的高品质和安全健康,金龙鱼还携手国内现代农业服务领域的领军企业——中化现代农业MAP beSide,通过其权威的品控溯源体系,共同实现了6步鲜大米的全程品控溯源。
MAP beSide不仅为金龙鱼6步鲜大米提供了科学精准的种植管理服务,还通过数字化农业技术和智能化农业设备进行实时监测,覆盖大米的种植、加工、运输及销售全部环节,实现了从种子到鲜米,从农田到餐桌的全程保驾护航。
从源头寻“鲜”,携手共筑6步鲜米供应链
鲜米,要吃当季的才新鲜!为了让万千消费者品尝到秋天的第一碗鲜米,金龙鱼6步鲜大米的众多渠道客户们不远千里,相聚在五常生态基地,举行了6步鲜大米认收仪式,锁定今秋鲜米订单,纷纷对金龙鱼6步鲜新米给予了高度认可。
为了让现场嘉宾能够更直接的品尝到正宗五常好鲜米,活动现场特别设置了与稻田美景融合的打卡体验区域。通过实地参观、品尝等方式,让嘉宾近距离感受金龙鱼6步鲜大米的新鲜、美味。
现场科学蒸煮出炉的6步鲜米,遭精心烹制成各式各样的美食,如香喷喷的米饭、软糯可口的米糕等,让现场的人们大饱口福。嘉宾们在稻田间漫步,品尝着这来自大自然的馈赠。奥运冠军邢傲伟对6步鲜大米赞不绝口,他表示:“今天在五常生态基地,我感受到了稻谷的鲜活生命力,这与赛场上运动员们的不懈追求有着异曲同工之妙。”
春种一粒粟,秋收万颗子。2024年金龙鱼6步鲜新米节的成功举办,不仅是对一年辛勤劳作的回报,更承载着对“鲜”生活态度的美好愿景。认准6步鲜,鲜米吃整年,让充满鲜生力量的种子由稻谷变成热腾腾的大米,从田间走向百姓餐桌上,让消费者可以「天天尝鲜」,是金龙鱼6步鲜大米一直以来为之奋斗的目标。
未来,益海嘉里金龙鱼将不断开拓创新,以创新科技持续为鲜米行业赋能,把新鲜美味的金龙鱼6步鲜大米送往千家万户!
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