河南省驻马店市市监局对遂平县清河食品有限公司等27家食品生产企业监督检查情况的通告

市市监局对遂平县清河食品有限公司等27家食品生产企业监督检查情况的通告

按照《驻马店市2024年食品生产“双随机一公开”飞行检查实施方案》及重点食品专项整治的要求，2024年7月至11月，驻马店市市监局组织食品安全督导检查组，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营监督检查管理办法》等规定，对遂平县清河食品有限公司等27家食品生产企业进行了监督检查。本次检查采取飞行检查的方式，主要对企业的食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置等情况进行了检查。现将企业检查情况予以通告。

注：检查结果仅对遭检查企业当时状态有效。

附件：1.检查办理结果为责令整改企业情况

2.检查办理结果为侦查办理企业情况

3.监督检查时停产未检查企业

2024年11月19日

附件1

检查办理结果为责令整改企业情况

一、遂平县清河食品有限公司

（一）存在问题

1.更衣间工装灭菌设施损坏。2.未按时限保存检验留存样品。

（二）问题处置情况

依据总局《食品生产经营监督检查管理办法》（总局令第49号），该企业本次检查办理结果为责令整改。针对存在问题，市市监局督导检查组已要求遂平县市监局向该企业下达了书面限期整改，企业应当按照规定立即进行整改。遂平县市监局应按照相关要求对企业整改情况进行验收。

二、河南双润食品有限公司

（一）存在问题

1.斩拌车间地面有水渍、空调器冷凝水未与底下管道连接。

（二）问题处置情况

依据总局《食品生产经营监督检查管理办法》（总局令第49号），该企业本次检查办理结果为责令整改。针对存在问题，市市监局督导检查组已要求遂平县市监局向该企业下达了书面限期整改，企业应当按照规定立即进行整改。遂平县市监局应按照相关要求对企业整改情况进行验收。

三、驻马店市望娘湖食品有限公司

（一）存在问题

1.更衣间工装灭菌设施未在工装上方。2.化验室电子天平未定期校准。3.产品不能自检的未委托有资质的检验机构进行检验。

（二）问题处置情况

依据总局《食品生产经营监督检查管理办法》（总局令第49号），该企业本次检查办理结果为责令整改。针对存在问题，市市监局督导检查组已要求上蔡县市监局向该企业下达了书面限期整改，企业应当按照规定立即进行整改。上蔡县市监局应按照相关要求对企业整改情况进行验收。

四、正阳县桂香圆食品厂

（一）存在问题

1.工艺流程与准予食品生产许可时不一致。2.更衣、洗手、消毒设备不能正常使用。3.排水缺少盖板。4.食品添加剂未专区贮存，无专人管理，未明显标识。5.缺少食品安全培训档案记录。

（二）问题处置情况

依据总局《食品生产经营监督检查管理办法》（总局令第49号），该企业本次检查办理结果为责令整改。针对存在问题，市市监局督导检查组已要求正阳县市监局向该企业下达了书面限期整改，企业应当按照规定立即进行整改。正阳县市监局应按照相关要求对企业整改情况进行验收。

五、正阳县谷源米厂

（一）存在问题

1.生产车间电子定量包装秤未定期校准。2.原料库东墙有洞，未安装防护网。3.缺少新购进的稻谷进货查验记录。4.化验室电子天平未按期检定。

（二）问题处置情况

依据总局《食品生产经营监督检查管理办法》（总局令第49号），该企业本次检查办理结果为责令整改。针对存在问题，市市监局督导检查组已要求正阳县市监局向该企业下达了书面限期整改，企业应当按照规定立即进行整改。正阳县市监局应按照相关要求对企业整改情况进行验收。

六、正阳县金丰米厂

（一）存在问题

1.化验室堆积杂物，未清理。2.生产车间电子定量包装秤未定期校准。3.原料库后墙窗户未安装防护网。4.未保存2024年生产过程关键控制点记录。

（二）问题处置情况

依据总局《食品生产经营监督检查管理办法》（总局令第49号），该企业本次检查办理结果为责令整改。针对存在问题，市市监局督导检查组已要求正阳县市监局向该企业下达了书面限期整改，企业应当按照规定立即进行整改。正阳县市监局应按照相关要求对企业整改情况进行验收。

七、新蔡县美丽食品有限公司

（一）存在问题