”酸辣粉里没有粉，藕粉掺杂木薯淀粉“，良品铺子为何开始不良品了？

近日，有博主在社交平台发布视频称“良品铺子产品配料表造假，酸辣粉里没有粉，藕粉掺杂木薯淀粉”等，引发网友关注。目前涉事企业有何回应？当地监管部门有何回应？为何粉类制品掺假屡禁不止？

【焦点关注】

良品铺子遭曝“配料表造假” 当地市场监管部门立案侦查

近日，有博主在社交平台发布视频称“良品铺子产品配料表造假，酸辣粉里没有粉，藕粉掺杂木薯淀粉”等，引发网友关注。

视频截图来源：松哥打虎个人微博

11月4日，良品铺子发表声明回应：关于近日有网民投诉公司藕粉、酸辣粉“配料表造假”问题，融易新媒体消息，经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。目前，属地监管部门已对公司相关产品抽样并开展侦查。

此前良品铺子旗舰店客服曾回应称，良品铺子一直致力于产品质量的把控，每款产品均会多重检测把控，符合国家食品安全标准才会上架售卖。良品铺子在声明中称，公司重视食品安全问题，尊重并保护消费者权益，同时也将依法维护公司合法权益。

11月4日，良品铺子发出声明。图片来源：良品铺子官微

同日，武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报称，已立案侦查，并依法依规处置。

【现场细节】

揭秘现场遭锁脖抢设备 博主最新回应

日前，博主揭秘视频中显示，保安在市场监督管理局工作人员面前对投诉人员锁脖、抢夺拍摄设备。目前良品铺子店铺已搜不到藕粉相关产品，直播间已关闭评论。

视频截图来源：松哥打虎个人微博

今日，在武汉东西湖区市场监管部门介入侦查后，松哥打虎通过个人微博在最新视频中做出了回应，说明当地监管部门已经对此次投诉做出了相应的回复。博主还在视频中揭秘了一些当时投诉细节，并画出示意图进一步对当时的现场情况进行了解，此外也提出了部分质疑，来看视频↓↓↓

视频来源：松哥打虎个人微博

【问题探因】

木薯粉条冒充红薯粉条事件为何频发?

此前，“东北雨姐”遭指直播带货的红薯粉条实为木薯粉条，相关市场监督管理局回应称，经检验，直播间所售红薯粉条未检出红薯源性成分，相关行为涉嫌虚假宣传。涉事直播间所属公司雨姐传媒遭罚165万元，所售粉条厂家遭罚671.76万元。

图片来源：IC photo

新京报记者发现，近年来，用木薯淀粉制作的粉条冒充红薯粉条的事件频发。

近期，打假人王海在微博平台发视频爆料，知名主播辛吉飞直播间售卖的红薯粉条未检测出红薯源性成分。随后，生产厂家称，产品按照国家食品生产相关要求生产，并透露当地市场监管部门已对公司的相关产品进行抽检，检测结果目前还未出具。此外，2022年3·15晚会也揭秘了5家企业用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的行为。据报道，当时市场上木薯淀粉的价格为1.8元/500g，红薯淀粉为4元/500g，价格相差一倍之多，相关企业后续陆续遭当地市场监管局处罚。