2024年上半年,海南省各级市场监管部门坚持问题导向,完成中央转移地方和省级食品安全监督抽检2681批次,依据有关食品安全国家标准等进行检验,发现不合格样品92批次,不合格率为3.43%,较2023年同期上升0.54个百分点。
从抽样食品品种来看,消费量大的食用油、油脂及其制品、粮食加工品、肉制品、蛋制品、乳制品、糕点、调味品、豆制品、保健食品等18大类食品未检出不合格样品;糖果制品、茶叶及相关制品等2大类食品监督抽检不合格率低于全省平均水平;速冻食品、餐饮食品、冷冻饮品、蔬菜制品、方便食品、食用农产品、水果制品和酒类等8大类食品不合格率高于全省平均水平。各类食品监督抽检结果见附件。
从检出的不合格项目类别看,共检出噻虫胺、毒死蜱、甜蜜素等32个不合格项目、107项次,检出不合格项目占总不合格项次分别为:农药残留超标52.43%,超范围超限量使用食品添加剂16.82%,微生物污染14.02%,兽药残留超标7.48%,其他(阴离子合成洗涤剂)5.61%,质量指标不达标2.8%和生物毒素0.83%。
针对监督抽检发现的不合格样品,各级市场监管部门已按有关规定及时开展核查办置,融易新媒体消息,严格控制食品安全风险,并按有关规定及时向社会公布监督抽检结果和核查办置信息。
特此通告。
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