巩义市新大新商贸有限公司生产经营的“杂粮馒头”不合格（抽样单编号：SBJ23410000440331807；加工日期:2023-02-01），经河南省产品质量检验技术研究院抽样检验，糖精钠(以糖精计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二） 违法行为查办情况
收到不合格检验报告后，巩义市市监局执法人员依法向巩义市新大新商贸有限公司送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》《检验报告》，告知其享有异议或复检申请权利，当事人在法定期限内，未提出复检或异议申请。
经侦查，巩义市新大新商贸有限公司生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项的规定，巩义市市监局决定对当事人给予以下行政处罚：1、没收违法所得10元；2、罚款50000元。
（三） 原因排查及企业整改情况
收到检验报告后，巩义市新大新商贸有限公司立即进行自查，并组织员工进行了学习，要求以后严格按照法律法规规定的要求开展生产经营活动。
五、巩义市城区道哥小吃店“小碗”不合格
（一） 抽检基本情况
巩义市城区道哥小吃店使用的“小碗”不合格（抽样单编号：XBJ23410181465730649； 使用日期：2023-04-20）， 经河南省诚建检验检测技术股份有限公司抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
（二） 违法行为查办情况
收到不合格检验报告后，巩义市市监局执法人员依法向巩义市城区道哥小吃店送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《检验报告》，告知其享有异议或复检申请权利，当事人在法定期限内，未提出复检或异议申请。
经侦查，巩义市城区道哥小吃店使用消毒不合格的餐具的行为违反了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第十二款的规定。依据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第四十五条的规定，巩义市市监局决定对当事人作出如下行政处罚：警告。
（三） 原因排查及企业整改情况
收到检验报告后，巩义市城区道哥小吃店立即进行自查，并组织员工进行了学习，要求以后严格按照法律法规规定的要求开展经营活动。
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