江西省赣州市市监局关于不合格食品风险控制及核查办置情况的通报（2023年第48期）(2)

当事人使用不合格复用餐饮具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条笫一款第五项的规定，责令其改正违法行为，给予警告处罚（当场行政处罚决定书编号：赣市市监稽赣县当罚〔2023〕148号）。

五、赣县区辰诺餐饮店使用清洗消毒不合格的复用餐饮具(盘子)

（一）产品名称：盘子；抽样日期：2023-09-25；不合格项目：大肠菌群。

（二）风险控制

赣州市市场监督管理执法稽查局赣县分局按规定时间送达检验结果通知书至赣县区辰诺餐饮店，并责令其加强复用餐饮具的清洗消毒。赣县区辰诺餐饮店对检验结果未提出异议。

（三）行政处罚

当事人使用不合格复用餐饮具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条笫一款第五项的规定，责令其改正上述违法行为，给予警告处罚（当场行政处罚决定书编号：赣市市监稽赣县当罚〔2023〕149号）。

六、赣县区润达航海餐饮店使用清洗消毒不合格的复用餐饮具(杯子)自行消毒

（一）产品名称：杯子；抽样日期：2023-10-7；不合格项目：大肠菌群。

（二）风险控制

赣州市市场监督管理执法稽查局赣县分局按规定时间送达检验结果通知书至赣县区润达航海餐饮店，并责令其加强复用餐饮具的清洗消毒。赣县区润达航海餐饮店对检验结果未提出异议。

（三）行政处罚

当事人使用不合格复用餐饮具，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条笫一款第五项的规定，责令其改正违法行为，给予警告处罚（当场行政处罚决定书编号：赣市市监稽赣县当罚〔2023〕156号）。

七、赣州市建鹏水之源食品厂生产不符合食品安全标准的桶装赣乡情山泉水

（一）食品名称：赣乡情山泉水；抽样日期：2023年07月24日；不合格项目：铜绿假单胞菌。

（二）风险控制

赣州市市场监督管理执法稽查局赣县分局按规定时间送达检验结果通知书至赣州市建鹏水之源食品厂。上述不合格批次的桶装“赣乡情山泉水”一共生产了10桶，抽样7桶、出厂检验2桶、自用1桶，未对外进行销售。

（三）行政处罚

经核查，江西益康检测服务有限公司的抽样人员于2023年07月24日未按规定开展监督抽检，不符合《食品安全抽样检验管理办法》第十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十七条第一款第(三)项的规定，本局决定对当事人不予行政处罚(处罚决定书编号： 赣市市监稽赣县不罚〔2023〕121号)。

八、章贡区王中王卤食店生产经营不符合食品安全标准的食品

（一）产品名称：卤鸡腿，融易新媒体消息，生产日期：2023-08-1；不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。    

（二）风险控制

赣州市市场监督管理执法稽查局章贡分局按规定时间送达检验结果通知书至章贡区王中王卤食店，并责令其立即停止生产经营和召回不合格批次食品，经核查，该摊位经营该批次卤鸡腿1.2kg，均已售出，召回0。

（三）行政处罚

当事人生产经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条、第五十三条和《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》第十条、第十三条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》第四十六条、第四十八条的规定，责令当事人立即停止生产经营不符合食品安全标准卤鸡腿的违法行为，并给予以下行政处罚：

1、警告；

2、没收违法所得67.2元；

3、罚款2000元；

以上合计罚款2067.2元（处罚决定书编号：赣市市监稽章贡六处罚〔2023〕68号）。

九、章贡区利民平价副食品店经营不符合食品安全标准的食用农产品

（一）产品名称：鸡蛋芒（芒果），购进日期：2023-8-2；不合格项目：吡唑醚菌酯、噻虫胺    

（二）风险控制