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合肥市瑶海区市监局关于公布2024年第49期食品监督抽检信息的通告

2024-11-01 04:30:01来源：合肥市瑶海区人民政府网站

文章导读: 近期，合肥市瑶海区市监局组织抽检蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品等8大类12批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示...

近期，合肥市瑶海区市监局组织抽检蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品等8大类12批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求，其中抽样检验项目合格样品10批次，不合格样品2批次（见附件），融易新媒体消息，不合格样品涉及质量指标问题。

对抽检中发现的不合格产品，区市场监管局已立即组织开展核查办置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

现将不合格食品究竟情况通告如下：

质量指标问题

合肥栖柚商贸有限公司瑶海区站西路分公司销售的葱香馅饼（糕点），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

合肥市瑶海区欧买盛生活超市销售的涨芝士啦蛋糕（芝士酱），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

附件：

附件1.本次检验项目和抽检依据.doc

附件2.不合格项目的小知识.doc

附件3.食品检验合格-淀粉及淀粉制品.xlsx

附件4.食品抽检不合格-糕点.xls

附件5.食品检验合格-糕点.xlsx

附件6.食品检验合格-粮食加工品.xlsx

附件7.食品检验合格-食用农产品.xlsx

附件8.食品检验合格-蔬菜制品.xlsx

附件9.食品检验合格-速冻食品.xlsx

附件10.食品检验合格-蛋制品.xlsx

附件11.食品检验合格-调味品.xlsx

合肥市瑶海区市监局

2024年10月30日

附件4：

糕点监督抽检产品不合格信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址遭抽样单位名称遭抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类承检机构备注
1 台州市百诚食品有限责任公司浙江省台州市台州湾新区三甲街道体育场路东段1468号2幢3层合肥栖柚商贸有限公司瑶海区站西路分公司安徽省合肥市瑶海区临泉路红星家园25号商住楼一层葱香馅饼（糕点）散装称重 6点晨味和图形 2024-04-17 过氧化值(以脂肪计)‖1.5g/100g‖≤0.25g/100g 糕点安徽省公众检验研究院有限公司 /
2 夏津惠泽食品有限公司山东省德州市夏津县开发区延庆街西首路北（鹏丰食品公司车间一楼西段）合肥市瑶海区欧买盛生活超市安徽省合肥市瑶海区站塘路25号南边三间涨芝士啦蛋糕（芝士酱）散装称重 / 2024-05-12 过氧化值(以脂肪计)‖0.40g/100g‖≤0.25g/100g 糕点安徽省公众检验研究院有限公司 /

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